Các thông số tùy chọn của máy sấy đóng băng chân không

Khu vực đông khô

Số trong mô hình máy sấy đóng băng đại diện cho khu vực làm khô của máy sấy đông lạnh của mô hình này . Ví dụ, khu vực làm khô của lgj -18 Ví dụ, mỗi lô cần đóng băng 1,8 kg (lít) thể tích chất lỏng, tải vật liệu vào khay vật liệu và mỗi khay được tải với độ dày 10 mm, sau đó diện tích tải của lớp đông lạnh có thể được tính toán:

A (khu vực, ㎡)=V (âm lượng, m)/h (chiều cao, m) =0.0018 m/0,01m =0.18} ㎡

Đó là, một máy sấy đóng băng với diện tích tải tấm là 0 . 18 mét vuông cần được chọn.

Nhiệt độ bẫy lạnh

Bẫy lạnh là một thiết bị để bẫy nước trong quá trình làm khô .} trên lý thuyết, nhiệt độ của bẫy lạnh càng thấp, khả năng bẫy nước của bẫy lạnh {{2} càng mạnh -80} độ .} độ đông khô với nhiệt độ bẫy lạnh của -45} phù hợp với một số sản phẩm dễ bị đông lạnh Nhiệt độ bẫy của -80 độ phù hợp để đông khô của một số sản phẩm đặc biệt ., ảnh hưởng của nhiệt độ bẫy lạnh đến khả năng lấy nước được chứng minh bằng thực nghiệm rằng khi nhiệt độ của bẫy bị giảm từ -35 Yêu cầu đặc biệt, đó là một lựa chọn lý tưởng để sử dụng nhiệt độ bẫy lạnh khoảng -60 độ .

3. Tốc độ làm mát

Tốc độ làm mát phản ánh khả năng làm mát của hệ thống làm lạnh . trong điều kiện không tải, nhiệt độ của bẫy lạnh phải đạt đến nhiệt độ tối thiểu được chỉ định trong chỉ số trong vòng 1 giờ nhiệt độ để đạt được -60 độ không được vượt quá 1 giờ .}

4. độ chân không cuối cùng

Mức độ chân không cuối cùng phản ánh sự rò rỉ của máy sấy đóng băng và hiệu quả bơm của bơm chân không . Mức độ chân không của hộp đông lạnh . Quá cao, không có lợi cho việc truyền nhiệt và tốc độ sấy giảm, nhưng trong mọi trường hợp, mức độ chân không giới hạn không tải của hộp sấy đông lạnh sẽ đạt hơn 15Pa .}

5. Thời gian chân không

Tốc độ sơ tán của hộp khô không có tải nên được bơm từ áp suất khí quyển lên 15pa trong vòng nửa giờ .

6. Tính đồng nhất và độ phẳng nhiệt độ tấm:

Tính đồng nhất và độ phẳng của nhiệt độ tấm có ảnh hưởng lớn đến tính đồng nhất của chất lượng sản phẩm . Càng tốt hơn tính đồng nhất và độ phẳng của nhiệt độ, độ đồng nhất của chất lượng sản phẩm đóng băng . Độ phẳng . Lớp tấm máy sấy đóng băng này là một cấu trúc bánh sandwich rỗng . Việc làm mát và làm nóng của tấm được thực hiện thông qua lưu thông của chất lỏng trung gian trong bộ chất lỏng, do đó Tuy nhiên, điều tồi tệ hơn một chút . Tuy nhiên, nói chung, chênh lệch nhiệt độ giữa các lớp của máy sấy đóng băng y tế nên được kiểm soát trong vòng 1 . 5 độ, và chênh lệch nhiệt độ bên trong tấm phải là ± 1 độ, và máy sấy đóng băng thực phẩm có thể được nới lỏng một cách thích hợp.

7. Hệ thống điều khiển

Các loại và chức năng của hệ thống điều khiển của máy sấy khô là khác nhau . đối với loạt máy sấy khô thử nghiệm, nó chủ yếu được sử dụng trong việc khám phá quá trình sấy khô của vật liệu và một lượng nhỏ sản xuất theo thời gian thực tế trong thời gian Đặt, sửa đổi và thực hiện hiệu quả các quy trình xử lý khô; và có giao diện giao tiếp để tạo điều kiện thu thập và lưu trữ dữ liệu .